Thai Basilikum darf vor allem in einem Thai Curry, egal ob gelb, grün oder rot, nicht fehlen, es gibt ihm das i-Tüpfelchen an typischem Geschmack. Es ist geschmacklich nicht zu verwechseln mit dem in Europa vorkommenden Basilikum. Dieses in geschmacklich neutralem Sojaöl konservierte Thai Basilikum ist nach dem Öffnen im Kühlschrank sehr lange haltbar und eine hervorragende Alternative zum frischen Thai-Basilikum, das man oft nur in größeren Städten in Asia Läden erhält und das auch schnell verwelkt.
Unser Tipp zur Aufbewahrung:
Frieren Sie das Basilikum in beliebigen Portionsgrößen in Eiswürfelformen ein, dann lässt es sich problemlos über Monate aufbewahren und nach Bedarf verwenden.
Inhalt: 175g
ZUTATEN:
Thai-Basilikum 85%, Sojabohnenöl 8%, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure.
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
- Energie: 459kJ /101kcal
- Fett: 8,0g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g
- Kohlenhydrate: 5,8g
- davon Zucker: 2,8g
- Eiweiß: 3,7g
- Salz: 1,0g
Hergestellt in: Thailand
Importeur/Lebensmittelunternehmer:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40 – 42, 28876 Oyten, www.kreyenhop.com
