Eines der wichtigsten Kräuter Asiens ist Koriander, besonders in Indien kommt es fast in jeder Speise vor. Dieser Koriander ist gebrauchsfertig konserviert in geschmacklich neutralem Sojaöl und nach dem Öffnen im Kühlschrank sehr lange haltbar, und eine hervorragende Alternative zum frischen Koriander. Über den Geschmack streiten sich die Gemüter. Die Einen lieben es und sagen es bringt das gewisse Etwas an die Speisen, die Anderen meinen, es schmecke seifenartig. Probieren Sie es bei Ihrem nächsten Indischen Curry selbst aus, Sie werden auf jeden Fall einen Unterschied feststellen.
Unser Tipp zur Aufbewahrung:
Frieren Sie den Koriander in beliebigen Portionsgrößen in Eiswürfelformen ein, dann lässt es sich problemlos über Monate aufbewahren und nach Bedarf verwenden.
Inhalt: 180g
ZUTATEN:
Koriander 72%, Wasser, Sojabohnenöl 10%, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Produkt kann Spuren von Weizen, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
- Energie: 531kJ /128kcal
- Fett: 10,0g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,7g
- Kohlenhydrate: 6,0g
- davon Zucker: 4,7g
- Eiweiß: 2,3g
- Salz: 0,93g
Hergestellt in: Thailand
Importeur/Lebensmittelunternehmer:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40 – 42, 28876 Oyten, www.kreyenhop.com
