Beschreibung
Koriandersamen passt besonders gut zu Eintopfgerichten, aber auch Chutneys, Pickles, Marinaden, Kompott und vieles mehr kann man damit würzen. Koriander verwendet man in Indien und im Orient gemahlen in vielen Gewürzmischungen wie z. B. Garam Masala. Mit seinem milden erdig-süßlichen Aroma und kann er sehr großzügig verwendet werden. Geschmacklich unterscheidet sich der Koriandersamen sehr von Korianderblättern, er schmeckt eher nach Pfeffer und Orangenschalen.
Inhalt: 100g
Hinweis: Nicht ungekocht verzehren.
Aufbewahrung: Trocken und luftdicht verschlossen aufbewahren.
Hergestellt in: Indien
Importeur/Lebensmittelunternehmer:
TRS Wholesale Co. Ltd., Southall, Middlesex, England. UB2 4AX, www.trs.co.uk
