Der typische Geschmack Chinas kommt mit dem vielseitig verwendbaren Fünf-Gewürze-Pulver auch in Ihre Küche. Pa-Lo-Pulver von LOBO in der praktischen wiederverschließbaren Packung.
Inhalt: 65g
ZUTATEN:Zimtpulver, Korianderpulver, Lorbeerblattpulver, Sternanispulver, Pimentpulver.
Rezeptvorschlag:
Ente geschmort mit fünf Gewürzen:
Erhitzen Sie 3 Esslöffel braunen Zucker und 60 ml Wasser in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Rühren Sie so lange, bis der Zucker zu Sirup wird. Fügen Sie 2 Esslöffel schwarze Sojasoße hinzu, 1 Esslöffel Salz, 1 Esslöffel Fünf-Gewürze-Pulver und 120 ml Wasser. Legen Sie eine Ente in die Pfanne und wenden Sie die Ente, bis sie von allen Seiten dunkelbraun ist. Geben Sie dann das Ganze in einen hohen Topf und geben Sie so viel Wasser hinzu, dass die Ente bedeckt ist. Lassen Sie die Ente dann schmoren, bis sie zart ist.
Aufbewahrung: Trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
- Energie: 1750kJ / 420kcal
- Fett: 6,5g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
- Kohlenhydrate: 68g
- davon Zucker: 1g
- Eiweiß: 7g
- Salz: 1g
Hergestellt in: Thailand
Importeur/Lebensmittelunternehmer:
Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, NL-6370 KE Landgraaf, www.heuschenschrouff.com
