Mee Goreng ist ein indonesisches Pfannengericht mit gebratenen Nudeln und Chilipaste. Mit der Würzpaste für Mee Goreng von Asian Home Gourmet können Sie dieses Gericht ganz einfach zu Hause auf den Tisch bringen.
Inhalt: 50g
ZUTATEN:
Tomatenmark, Schalotten, Sojaöl, Salz, Sojasoße (Wasser, Zucker, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl), Tamarinden, Knoblauch, getrocknete Garnelen, Zucker, rote Chilischoten, Garnelenpaste (Garnelen, Salz).
Zubereitungsempfehlung:
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Päckchen Mee Goreng Würzpaste
- 3 EL pflanzliches Öl
- 1 große Zwiebel, geschnitten
- 250 g Meeresfrüchte
- 150 g Reisnudeln, chinesische Weizennudeln (eingeweicht und abgetropft) oder gekochte Spaghetti
- 2 Tomaten, geviertelt
- 1-2 Rühreier
- Salatblätter zum Garnieren (nach Belieben)
1. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne. Geben Sie die Zwiebelstücke und die Meeresfrüchte hinzu und braten Sie das Ganze etwa 2 Minuten.
2. Geben Sie die Nudeln und die Würzpaste hinzu und braten Sie das Ganze weitere 2 Minuten. Schieben Sie die Mischung an eine Seite der Pfanne.
3. Braten Sie an der anderen Seite die Rühreier. Verrühren Sie das Ganze. Geben Sie die Tomatenstücke hinzu und braten Sie das Ganze noch 1 Minute. Heiß servieren.
Aufbewahrung: Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
- Energie: 795kJ / 190kcal
- Fett: 11g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
- Kohlenhydrate: 16g
- davon Zucker: 8,3g
- Eiweiß: 5,3g
- Salz: 10,4g
Hergestellt in: Thailand
Importeur/Lebensmittelunternehmer:
Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, NL-6370 KE Landgraaf, www.heuschenschrouff.com