Als Papadam bezeichnet man die knusprig frittierten dünnen Fladen aus Linsenmehl. Man reicht sie als Beilage, genießt sie als Vorspeise oder kleine Zwischenmahlzeit. Servieren Sie zu den Papadams von LIJJAT eine Auswahl an Chutneys und Pickles für den authentischen indischen Geschmack.
Inhalt: 200g - 10 Stück
ZUTATEN:
Uridlinsenmehl, Asant, grüne Chilis, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Pflanzenöl.
Zubereitungsempfehlung:
In der heißen Pfanne ohne oder mit wenig Öl kurz von beiden Seiten anrösten.
Aufbewahrung: Trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
- Energie: 1394kJ / 328kcal
- Fett: 0,7g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5g
- Kohlenhydrate: 59,2g
- davon Zucker: 0g
- Eiweiß: 20,9g
- Salz: 3,5g
Hergestellt in: Indien
Importeur/Lebensmittelunternehmer:
Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, NL-6370 KE Landgraaf, www.heuschenschrouff.com
Ideal Cash & Carry, Bertha-von-Suttner-Str. 2, 64560 Riedstadt
