Kokosnusscreme ist durch den höheren Gehalt an Kokosnussextrakt cremiger als Kokosnussmilch. Sie wird gerne zum Mixen von Cocktails verwendet aber auch von Liebhabern besonders cremiger Curries in der thailändischen und indischen Küche.
Inhalt: 400ml
ZUTATEN:
Kokosnussextrakt 70 %, Wasser.
Aufbewahrung: Ungeöffnet bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Sollte die Kokosnusscreme eine feste Konsistenz haben, bitte im Wasserbad für 5-10 Minuten erwärmen, dabei gelegentlich umrühren. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100ml:
- Energie: 886kJ / 215kcal
- Fett: 21g
- davon gesättigte Fettsäuren: 19g
- Kohlenhydrate: 4,8g
- davon Zucker: 1,9g
- Eiweiß: 1,6g
- Salz: 0,03g
Hergestellt in: Thailand
Importeur/Lebensmittelunternehmer:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40 – 42, 28876 Oyten, www.kreyenhop.com