Beschreibung
Austernsoße gilt mit ihrem leicht süßlichen Geschmack neben Sojasoße als wichtigstes Würzmittel in der asiatischen Küche. Sie hebt den Eigengeschmack der Speisen hervor und kann deshalb für fast alle asiatischen Gerichte verwendet werden.
Inhalt: 150ml
ZUTATEN:
Austernextrakt 30% (Austern 12%, Wasser), Sojasoße (Sojabohnen, Wasser, Weizenmehl, Salz), Wasser, Zucker, jodiertes Salz, modifizierte Stärke, Maisstärke, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton; Konservierungsstoff: Natriumbenzoat.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100ml:
- Energie: 284kJ / 67kcal
- Fett: 0g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 16,5g
- davon Zucker: 11,2g
- Eiweiß: 0,2g
- Salz: 8,28g
Hergestellt in: Thailand
Importeur/Lebensmittelunternehmer:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40 – 42, 28876 Oyten, www.kreyenhop.com